PRIMER ROSÉ

Bodegas Rioja Primer Rosé

PRIMER ROSÉ 2015介绍

呈淡粉色,充满着活力和优雅的双重特性。果香四溢,清新的口感带来一种微妙的体验。

技术资料

自己的葡萄园: 姆列达侯爵的葡萄酒仅使用来自自己果园(伊格庄园)的葡萄酿制而成,即位于上里奥哈地区、酒窖周围占地300公顷的葡萄园。

葡萄的品种: 100%马士罗。

手工采摘: 2015年9月29日。

酿造: 仅采用马士罗种类的红葡萄酿制。收到葡萄之后,择除果蒂并从葡萄皮中分离出葡萄汁,就这样提取出精华,即第一批葡萄汁。将这些精华倒入不锈钢容器内,使其在10ºC恒温条件下进行缓慢的酒精发酵。无需乳酸发酵。发酵后,将葡萄汁与酒糟一同存放40天,有助于达到密集的口感。

装瓶期: 2016年4月20日

生产瓶数: 5000 botellas

Recomendación de Consumo: Para percibir todos sus aromas y complejidad, recomendamos no enfriar demasiado y servir a una temperatura entre 8º-9ºC.