Estambres

Florece en Marqués de Murrieta

 La floración es el momento del ciclo vegetativo de la vid en que se abren las flores. La floración es muy importante ya que esta determina el volumen de la cosecha. Suele durar unos 15 días y necesita de unas condiciones meteorológicas estables, tanto el frío como la lluvia pueden alterar el proceso de floración…

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La Plana espergura

Tiempo de Espergura en la Finca Ygay

En Marqués de Murrieta seguimos con las labores de espergura en nuestra Finca Ygay, este proceso del campo consiste en eliminar los brotes herbáceos que nacen tanto en la madera vieja (tronco y brazos) como en los pulgares o varas con el objetivo de definir exactamente las yemas que se dejan en la poda de…

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¿Sabías que el vino también se puede maridar con música?

  ¿Que canción marida con este vino?  La cata de un vino es algo totalmente sensorial y para amplificar estas sensaciones transmitidas por el vino se realizan los maridajes. Si bien es cierto que estamos acostumbrados a asociar la palabra maridaje con comida, realmente lo que se busca con un buen maridaje es ofrecer ese complemento perfecto al…

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